当社について

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当社の創業者は子供の頃からいつか飲食業界で仕事をしたいという夢を抱いていました。また彼の弟も同じ夢をもっていました。この兄弟の父親は精肉店で働いており、小さなころから質の高い料理の準備やカスタマーサービスを見ながら育ったのもその理由の 1 つかもしれません。

その後彼らは東京へ引っ越し、小さなビジネスを立ち上げたことが当社の始まりです。そのビジネスは拡大し、素晴らしい料理とワインのお店として高い評価を得るようになりました。現在は最高の食材とワインを扱う東京の人気店へと成長し、多くのお客さまに愛されています。

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