尾身康夫

夕飯のメニューがお寿司の日ほど嬉しいことはないかもしれません。お寿司にはどんなワインが合うかご存じですか？注文したすべてのお寿司に合うワインをそれぞれ考えていたら正直きりがありません。握りずしや巻きずしはそれ自体で立派な食事になります。

魚の切り方や調理の仕方（あるいは生のまま）など、味や食感を考慮してワインを選ぶことは非常に大切です。しかし、私たちはお寿司の場合は基本的なことが最も重要だと考えています。一貫一貫にワインを合わせるのではなく、メニュー全体を意識してワインを選ぶようにしましょう。それではこの記事を参考にしながら、リラックスして美味しいお食事をお楽しみください。

1. 天ぷらとブランソーヴィニョン

カラッと揚がった天ぷらは非常に美味です。カヴァなどのスパークリングワインや軽めの白ワインと一緒にぜひ召し上がってみてください。ポルトガル産の微発泡白ワインであるヴィーニョヴェルデやソーヴィニヨンブランなども間違いありません。

ブライト・セラーズのストレンジ・ワン・ソーヴィニヨン・ブランも天ぷらにぴったりです。パッションフルーツ、白桃、ハニーデューメロンの風味が天ぷらの美味しさを一層引き立てます。

2. ウナギとグリューナー・ヴェルトリーナー

ウナギのかば焼きは何と言ってもそのスモーキーで香ばしい味わいが魅力です。ライム、柑橘類、ホワイトペッパーの風味が特徴の軽くて生き生きとした白ワイン、グリューナー・ヴェルトリーナー、または香りが豊かな白ワインとして知られるゲヴュルツトラミネールは、ウナギの巻き寿司やドラゴンロールなどにぴったりです。

3. さっぱりとした魚料理とピノグリージョ

お刺身、握り寿司、巻き寿司などさっぱりとした脂分の少ない魚料理にはアルバリオ、ピノグリージョ、シャブリなど、ライトボディの白ワインがおすすめです。オーク樽で熟成されていないライトボディのフランス産シャルドネを合わせてみましょう。

ブライト セラーズのデッド スターとブラック ホールのピノ グリージョは、このような魚料理との相性は最高です。こちらのさわやかな飲み口が最高の白ワインはカリフォルニアで環境に配慮しながら作られています。グレープフルーツ、レモン、トロピカルパイナップルの香りが、口当たりの軽い魚料理の味わいを引き出してくれます。

4. マグロ、サーモンとピノ・ノワール 

濃厚な味わいで脂がのった魚にはコクのあるワインをおすすめします。フィラデルフィアロール、またはアラスカロールなどには辛口のプロバンカルロゼ、または軽い飲み口の赤ワインなどを選べば間違いありません。トロは最も贅沢なお寿司だと言われています。こちらにはピノ・ノワール、またはボジョレーなど、軽いワインを合わせてみましょう。

さまざまな美味しいワインの中でも私たちのイチ押しはブライトセラーのアポステイト・ピノ・ノワールです。赤いベリーと素朴なトリュフの風味が脂ののった魚に絶妙にマッチします。

5. スパイシーなマグロとリースリング

スパイシーなマヨネーズやチリオイルの辛味とバランスを取るために、甘めでアルコール度数の低いワインを合わせることをおすすめします。辛いお料理に甘口のリースリング、たまらない組み合わせです。

ブライトセラーのサンシャワーリースリングは理想的なアルコール度数で、スパイシーなお料理との相性も抜群です。ほんのりとした甘みを持つこのワインがスパイシーなお寿司の旨味をより一層引き出します。

6. ベジタリアンロールとロゼ

生のお魚があまりお好きでない方も心配は無用です！軽い飲み口のワインはベジタリアンロールともよく合います。キュウリやアスパラなどが入った美味しい歯ごたえの巻き寿司にはヴィーニョヴェルデ、またアボカドロールにはライトボディで辛口のロゼがおすすめです。

ワインがテーマのスロットマシーンをプレイしてみたいと思いませんか？本記事で紹介する素晴らしいワイントレジャリースロットを祝して、一緒に乾杯しましょう！

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ワイントレジャリースロットは DLV 社が制作した 5 リール、20 ペイラインのスロットゲームです。この画面に現れるワインボトルはたったの 1 本のみですが、ブドウ、ワイン樽、カエル、カタツムリなどの楽しいシンボルがいっぱいで、見てるだけでもワクワクすること間違いありません。

タイトルからわかる通り、ワインの原料となるブドウにまつわるゲームです。ブドウをたっぷり集めてマルチプライヤーやボーナスゲームなどを獲得するチャンスがあるボーナス機能に挑戦してみましょう！また、超エキサイティングなワイルドシンボルがあるのも魅力的です。ワイルドシンボルが出現すると、各ラインに賭けられた金額の最大 10,000 倍を手に入れることができるかもしれません。

ワイントレジャリースロットは、ランドカジノで成功を収めているラトビアのDLV 社によって制作されました。同社はここ数年で数々の素晴らしいオンラインゲームやモバイルゲームをリリースしています。その中でも特に、ワイントレジャリースロットは高い人気を得ているようです。それでは、このワイントレジャリーとはいったいどんなゲームなのか、一緒に詳しくみていきましょう。

ブドウへの期待

スタイリッシュでカラフルなトランプのシンボルは、価値の低い勝利のコンビネーションを形成するので、見逃さないようにしましょう。3 つ、4 つ、または 5 つのリール上に 9、10、または J が揃った場合、各ラインの賭け金の 10 倍、30 倍または 100 倍の賞金が支払われます。同様に KとAが揃った場合は、 20 倍、60 倍、または 150 倍の賞金獲得のチャンスがあります。ユニークな絵が描かれたシンボルは、さらに高額な賞金が期待できます。緑のワインボトルやチーズは賭け金の最大 500 倍、さらにカエルまたはカタツムリが横に並んだ場合は、最大 2,000 倍を手にすることができるかもしれません。カエルやカタツムリがワインと何の関係があるのか？と疑問に思う人もいるでしょう。これらはブドウ農園の衛生上あまり好ましくない生き物だと考えられているため、ワインと全く無関係なわけではありません。

さらにワイントレジャリーには、賞金を倍にすることができるギャンブル機能があることも嬉しいポイントです。これはトランプカードの色を当てることができた場合、賞金が倍になるというオプションのサイドゲームで、すべての DLV 社のスロットに見られます。まずカードの隣にある赤、または黒のボタンをクリックしましょう。予想が正しかった場合は賞金を獲得したり、さらにゲームを続けたりすることができます。

ベッティングのオプション

このゲームの最低賭け金は各スピンにつき 0.01（すべてのラインを有効化した場合は 0.10）、最高賭け金は 50.00 となっており、予算があまりない人も一攫千金を狙う人も楽しくプレイできるはずです。ボタンをクリックするだけで賭け金の額を変更することができます。オートプレイをオンにするのも簡単で、この機能を使ってプレイすればワインを片手にリラックスしながら、何の操作もせずにゲームを楽しむことができます。

デスクトップパソコンを持っていないからスロットをプレイしたくでもできないとお悩みの方、ご安心ください。ワイントレジャリーはモバイル機器からもプレイすることができます。Android のスマートフォン、タブレット、Windows のパソコン、iPhone、さらに iPad に対応しています。

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